काठमाडौं, १९ माघ। चिसो मौसममा फलफूल खाने विषयमा विभिन्न बहस हुने गरेको छ । के खाने र के नखाने ? यसले के हानि गर्नेछ ? कुनले फाइदा हुनेछ ? सदैक चर्चाको विषय बन्छ। फलफूल, विशेषगरी केरा खाँदा मनमा शंका उत्पन्न हुन्छ।
मानिसहरु बिहान, दिउँसो र बेलुका केरा खाने कुरा गर्छन् कि यस समयमा केरा खानु हुँदैन, त्यो समयमा खानुपर्छ तर आज हामी तपाईलाई विशेषज्ञ चिकित्सकका अनुसार सही जानकारी बताउन गइरहेका छौँ।
विज्ञ चिकित्सकहरु बिहानको खाजामा केरा खानुपर्ने बताउँछन् । बिहान केरा खाँदा दुई प्रकारका फाइदा हुन्छ। एक, यदि तपाइँ तौल घटाउन चाहनुहुन्छ भने यसले यसको लागि पनि काम गर्दछ। दोस्रो, तौल बढाउन चाहनुहुन्छ भने यसले पनि काम गर्छ । तर, दुवैको विधि फरक–फरक छ । दिउँसो र राती केरा खानुभयो भने यसले तपाईलाई हानि पु¥याउन सक्छ।
चिसो दिनमा बेलुका केरा खानु हुँदैन । बेलुकी केरा खाँदा पाचन क्रियामा गडबड हुन सक्छ तसर्थ तपाईंले दिमागमा राख्नु पर्ने पहिलो कुरा यो हो कि तपाईंले बिहान केरा खानु पर्छ। किनभने, केरामा धेरै मात्रामा स्टार्च र फाइबर पाइन्छ, जसले गर्दा साँझ पचाउन समस्या हुन्छ । त्यसैले विशेष ख्याल राख्नुपर्छ।
यदि तपाई बिहान ड्राई फ्रुट्ससँग केरा खानुहुन्छ भने यसले तपाईको तौल बढाउँछ र केरा मात्र खायो भने तपाईको तौल घट्छ। केराले तपाईंको शरीरमा दुई प्रकारका फाइदाहरू दिन्छ । एउटाले तौल घटाउने काम गर्छ, अर्कोले तौल बढाउने काम गर्छ। तर तपाईले दुबै विधिहरू जान्नु पर्दछ।
